المدونة والوصفات
المدونة والوصفات
من حفظ الدجاج والبيض بأمان إلى الوصفات السهلة: مقالات من مطبخ ومزارع كيرني.
المدونة والوصفات
أدلة ووصفات وأخبار من مزارعنا
الإنتاج
من المزرعة إلى المائدة: رحلة دجاجة كيرني
نشرح خطوة بخطوة إنتاجنا المتكامل، حيث تتم كل مرحلة من مزرعة الأمهات إلى المسلخ في منشآتنا الخاصة.
اقرأ المزيد
دليل
7 قواعد لحفظ الدجاج وطهيه بأمان
ما تحتاج معرفته للتعامل مع الدجاج بأمان والحفاظ على طعمه، من الثلاجة إلى القدر.
اقرأ المزيدوصفة
أجنحة دجاج بالليمون والزعتر في الفرن
وصفة سهلة لأجنحة دجاج كيرني بمكونات قليلة، تُخبز في الفرن حتى تصبح مقرمشة، مثالية لأمسيات الأسبوع.
اقرأ المزيدالتغذية
دليل البيض: القيمة الغذائية والطزاجة والتخزين
ما الذي يجعل البيض ذا قيمة كبيرة؟ كيف تعرفون أن البيضة طازجة، وما أفضل طريقة لحفظها؟
اقرأ المزيد