Either scripts and active content are not permitted to run or Adobe Flash Player version 10.0.0 or greater is not installed.

Get Adobe Flash Player
Gelişmelerden haberdar olmak için :
 
EN
TR
Buffalo Stili Kırnı Tavuk But

Malzemeler

•    Üçte bir bardak un
•    2 tatlı kaşığı pulbiber
•    Tuz (mümkünse iri çekilmiş)
•    8 Kırnı Piliç But (drumstick)
•    Dörtte bir bardak sıvıyağ (ben zeytinyağı kullanıyorum)
•    Dörtte bir bardak ketçap (mümkünse katkısız)
•    1 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
•    1 veya 2 yemek kaşığı acılı sos (tabasco gibi)

Hazırlanması

1.    Un, pulbiber ve tuzu karıştırıp bir tepsiye yayın. Kırnı Piliç Butları bu karışıma bulayın.
2.    Tavayı iyice ısıtıp sıvıyağı ekleyin. Tavukları he tarafları iyice pişecek biçimde kızartın.
3.    Ketçap, tereyağı ve acı sosu karıştırın. Sıcak tavukları sosa bulayarak servis yapın.