Either scripts and active content are not permitted to run or Adobe Flash Player version 10.0.0 or greater is not installed.

Get Adobe Flash Player
اشترك في النشرة KIRNI لتلقي الأخبار
 
EN
TR
أمليت الرز

المقادير :


  1    كاسة شاى من الرز

  3    بيضات كيرني

  1    ملعقة صغيرة من زيت الزيتون

  3    ملاعق كبيرة من الجبنة المبشورة

  2-3 عروق مقطعة من البقدونس

  1    قبضة من الزعتر

  4    كاسات من الماء

       ملح


طريقة التحضير  :


نسلق الرز بالماء والملح . ونصفيه ونضيف عليه زيت الزيتون ونجهز الفرن على 180 درجة .

نحضر قالب بطول 22 سنتمتر ونضع بداخله ورق مزيت . ناتي ببيض كيرني المخفوق والبقدونس والزعتر والجبنة والملح ونخلطهم ونضيف الرز عليهم ونخلطه معهم  ثم نضعهم في القالب.نضع القالب في الفرن لمدة 15 دقيقة للنضوج .  يجب ملاحظة عدم حرق الوجه